Belperknolle alt: klein hard kaasje dat gebruikt wordt over pasta gerechten, ovenschotels of een gebakken ei. De kaas wordt bereid met knoflook en ingelegd met Himalaya zout en zwarte peper. Met een kaasje kan je zeker 8-12 porties pasta bestrooien.
lekkerst om aan tafel te raspen.
Belperknolle alt