Weingutt Kummer Zweigelt: Zweigelt is een kruising tussen St.Laurent en Blaufränkisch en is de meest populaire rode wijn in Oostenrijk, typisch voor de regio. Het is ook de belangrijkste druivensoort (28% van de wijngaarden zijn beplant met Zweigelt) De wijnstokken zijn ruim 20 jaar oud. De wijngaard is gesitueerd op de zuidoostelijke hellingen die bedekt zijn met donkere aarde en een mix tussen kalksteen en zand.
De wijn gist ca 6 weken en rijpt daarna ca. 9 maanden in stalen tanks en gebruikte houten vaten. De kleur van de wijn is violet-roodachtig, zachte tannines, fruitig, met hinten van kersen en donker fruit. Drink d e wijn bij alle soorten rood vlees, BBQ, Pasta’s met sterke kazen of gewoon een heerlijk glas voor elke dag. Aanbevolentemperatuur:15-18⁰C
Weingutt Kummer Zweigelt